Einführung
Starbucks wird von Liebhabern und Enthusiasten auf der ganzen Welt hochgeschätzt. Das riesige Unternehmen begann 1971 in den Kopfsteinpflasterstraßen des epischen Pike Place Market in Seattle. Dies ist der erste Ort, an dem Starbucks seine erste Filiale eröffnete. Heute ist es die größte Marke, die auf verschiedenen Kontinenten eine Vielzahl von Kaffeeprodukten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen anbietet. Starbucks hat eine umfassende Marketingstrategie umgesetzt, um den anderen Kaffeemarken voraus zu sein. Dazu gehören vor allem Segmentierung, Zielgruppenansprache und Positionierung.
Segmentierung, Ausrichtung und Positionierung sind ein Ansatz, der darauf abzielt, die Kunden herauszufinden, an die verkauft werden soll, und die Produkte für die Kunden verlockend zu positionieren. Starbucks wendet eine ziemlich robuste Marketingstrategie der Segmentierung, Zielgruppe und Positionierung (SZP) an, die dem Unternehmen großen Erfolg beschert hat.
Die gesamte Strategie umfasst die Durchführung von Marktforschung, die Identifizierung potenzieller künftiger Kunden in der Öffentlichkeit und die Ausrichtung auf dieses Marktsegment. Das Targeting ist ebenfalls sehr vorbildlich, da es die Positionierung von Produkten und Dienstleistungen auf der Grundlage der Wünsche und Bedürfnisse dieses Marktsegments beinhaltet. In diesem Fall gibt es mehrere Starbucks, die so positioniert sind, dass sie mehrere Bedürfnisse und Vorlieben erfüllen.
Marktsegmentierung von Starbucks
Segmentierung ist die besondere Strategie der Unterteilung eines Marktes in verschiedene Kundensegmente. Die Kunden werden nach ihren genauen Eigenschaften, ihren Bedürfnissen und ihrem Kaufverhalten eingeteilt. Diese Merkmale bestimmen die Art der Kaffeeprodukte, die sie kaufen werden. Starbucks geht auf alle diese Segmente ein, indem es verschiedene Produkte anbietet, die für jedes Segment geeignet sind.
Die gesamte Marketingstrategie basiert auf der psychografischen, verhaltensbezogenen und geografischen Differenzierung. Die demografische Differenzierung zielt auf die unterschiedlichen Altersgruppen, Berufe und Einkommensniveaus der verschiedenen Märkte ab. Das Unternehmen differenziert dann seine Produkte, um die verschiedenen Kunden zufriedenzustellen.
Um den verschiedenen geografischen Segmenten gerecht zu werden, hat Starbucks zahlreiche Einzelhandels- und Ladengeschäfte in der ganzen Welt eröffnet. In den großen Städten der verschiedenen Kontinente finden Sie garantiert eine Starbucks-Filiale. Darüber hinaus bietet jede Filiale Produkte an, die auf den Geschmack und die Vorlieben des jeweiligen lokalen Marktes abgestimmt sind.
Das psychotrope Element konzentriert sich auf die verschiedenen Geschmäcker und stimmt die Produkte aufeinander ab. Jeder Kaffeegenießer hat spezifische Bedürfnisse. Wenn diese Bedürfnisse von einer Marke erfüllt werden, werden sie der Marke gegenüber loyal. Die psychotrope Marktsegmentierung von Starbucks konzentriert sich darauf, das Verhalten und die Loyalität seiner Fangemeinde zu erhalten und kontinuierlich auszubauen.
Die Marktsegmentierung bei Starbucks hat einen langen Weg hinter sich. In den Gründungsjahren war Starbucks nur für die gehobene Kundschaft gedacht. Es bot nur Premium-Kaffeeprodukte für eine wohlhabende Kundschaft an, die sich aus Fachleuten und Angestellten zusammensetzte. Im Laufe der Zeit hat sich Starbucks auf Wachstum konzentriert, indem es andere Märkte wie das mittlere Einkommenssegment erschloss. Damit wurde ein breiteres Marktsegment und ein weitaus größerer Kundenstamm angesprochen.
Zielgruppen von Starbucks
Beim Zielgruppenkonzept geht es im Allgemeinen darum, alle Marktsegmente zu bewerten und das beste Segment für die Erschließung und Bedienung auszuwählen. Es ist das Segment, auf das sich ein Unternehmen konzentriert, um seine Produkte zu verkaufen. Jedes Unternehmen zielt auf das Marktsegment ab, das einen hohen Gewinn verspricht und langfristig tragfähig ist.
Starbucks konzentriert sich seit langem auf die Bezieher mittlerer und höherer Einkommen und bietet ihnen Premium-Kaffeegetränke an. Diese Premiumprodukte sind auch auf die lokalen Märkte zugeschnitten. Selbst in den internationalen Filialen geht Starbucks auf die lokalen Bedürfnisse ein. Die Einheimischen können Starbucks-Produkte entsprechend ihren lokalen Bedürfnissen probieren, während Touristen die angebotenen lokalen Starbucks-Produkte probieren können.
Starbucks zielt auch auf das umweltfreundliche und gesundheitsbewusste Marktsegment ab. Dies geschieht durch die Verwendung von wiederverwendbaren Bechern und Recycling-Initiativen. Darüber hinaus bietet Starbucks auf seiner Website auch Zuckerprodukte und Nährwertangaben zu Lebensmitteln an. Dies hat das Unternehmen bei vielen Marktteilnehmern beliebt gemacht.
Positionierung von Starbucks
Positionierung ist der Prozess der Vermarktung einer Marke und des Aufbaus eines positiven Bildes des Produkts in den Köpfen der Kunden. Die von Starbucks angewandte Positionierungsstrategie ist multisegmentiert. Sie umfasst die drei Strategien der Monosegment-, der adaptiven und der Standby-Positionierung.
Die Monosegment-Positionierung ist die Technik, bei der Starbucks nur Premium-Kunden anspricht. Die Premium-Kunden sind diejenigen Kunden, die bereit sind, für Qualitätsprodukte von Starbucks mehr zu bezahlen.
Die adaptive Positionierung ist die Technik, bei der Starbucks auf die Bedürfnisse der Kunden zugreift und sich an diese Bedürfnisse anpasst. Dies ist eine Strategie, bei der das Gesundheitsbewusstsein der Kunden im Mittelpunkt steht. Ein Beispiel dafür ist, dass Starbucks Kaffeegetränke entwickelt hat, die wenig Kalorien haben, um den Markt zu kompensieren, der keinen Kaffee mit vielen Kalorien will. Beispiele für diese kalorienarmen Produkte sind der Iced Americano, der 11 Kalorien hat, und der Caffe Misto mit 63 Kalorien.
Dann gibt es noch die sehr effektive Standby-Positionierungsstrategie von Starbucks. Bei dieser Strategie bringt Starbucks Produkte auf den Markt und wartet darauf, dass die Kunden das Produkt nach einer gewissen Zeit nachfragen. Dies ist eine zukunftsorientierte Strategie, die darauf abzielt, das Getränkeportfolio zu erweitern:
Tabelle - Segmentierung, Zielgruppe und Positionierung von Starbucks
| Art der Marktsegmentierung | Kriterien für die Segmentierung | Zielkundensegment von Starbucks |
| Geografisch | Region | Die Vereinigten Staaten von Amerika, Europa, China, Asien, Kanada und der Nahe Osten |
| Dichte | Städtische Ballungsgebiete | |
| Demografie | Alter | 22-60 Jahre |
| Geschlecht | Sowohl männliche als auch weibliche Kunden | |
| Phase des Lebenszyklus | Junge Junggesellen, die von zu Hause wegziehen | |
| Frisch verheiratete Paare, die noch keine Kinder haben | ||
| Volles Nest 1 jüngstes Kind unter sechs Jahren | ||
| Volles Nest 11 jüngstes Kind sechs Jahre und älter | ||
| Volles Nest 111 ältere Ehepaare mit unterhaltsberechtigten Kindern | ||
| Tätigkeit | Vollberufstätige, Praktikanten, Berufstätige und Studenten | |
| Verhaltenstipps | Grad der Loyalität | Sehr treue Kunden |
| Diverse Vorteile von Starbucks | Eine entspannte Atmosphäre | |
| Ein Ort, um mit Familie und Freunden zu plaudern und dabei einen guten Kaffee zu trinken | ||
| Ein Ort, an dem man arbeiten und gleichzeitig einen erstklassigen Kaffee genießen kann | ||
| Persönlichkeit | Ehrgeizig, extravagant, zielstrebig und entspannt | |
| Status des Benutzers | Stammkunden | |
| Psychografisch | Soziale Schicht | Ober- und Mittelschicht |
| Lebensstile der Kunden | Entdecker | |
| Mainstreaming | ||
| Ehrgeizig | ||
| Erfolgreich | ||
| Reformiert |
Starbucks-Mindmap für Segmentierung, Zielgruppen und Positionierung
Die Mindmap zeigt, wie die globale Kaffeemarke Starbucks ihrem treuen Kundenstamm nach und nach Premium- und Qualitätsprodukte anbietet. Das Unternehmen hat einen einzigartigen Marktansatz entwickelt, der Segmentierung, Zielgruppenansprache und Positionierung umfasst. Die Segmentierung hat dafür gesorgt, dass Starbucks über eine Karte aller Kundenbedürfnisse und -präferenzen verfügt. Bei der Ausrichtung wurden Produkte entwickelt, die direkt auf die Bedürfnisse eines bestimmten Marktsegments zugeschnitten sind. Die Positionierung hat die Produkte von Starbucks wirksam von denen konkurrierender Marken unterschieden und dem Unternehmen einen uneinholbaren Wettbewerbsvorteil in seinen Zielmärkten verschafft.
Jeder Kunde, der Starbucks besucht, hat bereits die Vorstellung, dass er einen hochwertigen Kaffee in einem stimmungsvollen Ambiente zu sich nehmen wird. Die gesamte Mind Map zeigt den Marketingansatz von Starbucks. Marketingfachleute und Start-up-Unternehmen können sich von diesen Strategien inspirieren lassen. Sie sind auch in Unternehmen anwendbar, die andere Dienstleistungen anbieten.
Wichtigste Erkenntnisse
Laden Sie den Bericht der Starbucks Corporation herunter, um eine detaillierte Analyse der von Starbucks eingesetzten Segmentierungs-, Targeting- und Positionierungsstrategien zu erhalten. Der Bericht veranschaulicht, wie Starbucks Positionierungsstrategien, Marktausrichtung und Marketingsegmentierung anwendet, um sich einen umfassenden Wettbewerbsvorteil gegenüber anderen Kaffeehändlern zu verschaffen. Der Bericht enthält auch eine tabellarische Darstellung der gesamten Strategie von Starbucks.
Starbucks' STP verschafft dem Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil. Das Unternehmen hat sein Produkt differenziert, wodurch sich die Marke von der konkurrierenden Kaffeeindustrie unterscheidet. Das Unternehmen bietet qualitativ hochwertige Produkte, lokalisierte Menüpunkte und den Einsatz von Technologie, um mit den Kunden in Kontakt zu treten. Starbucks hält die Qualität aufrecht, indem es direkt mit den Kaffeebauern zusammenarbeitet.
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Referenzen
Starbucks Segmentierung, Zielgruppen und Positionierung - Ansprechen von Premium-Kunden mit Qualitätsprodukten und Service
Starbucks Marktsegmentierung, Zielgruppe und Positionierung
https://www.edrawmind.com/article/starbucks-market-segmentation-targeting-and-positioning.html /
Aufsatz: Strategie zur Marktsegmentierung, Zielgruppe und Positionierung von Starbucks
Starbucks Wettbewerbsvorteile (9 verschiedene Faktoren)
